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Almanach

23 janvier 1734, naissance de Jean-Pierre Papon, "historiographe de la Provence"

Jean-Pierre Papon voit le jour à Puget-Théniers le 23 janvier 1734. Après ses premières études faites à Nice, puis Turin pour apprendre la philosophie, il rentre dans la congrégation de l’Oratoire à Aix-en-Provence à l’âge de 18 ans en 1752. Il devient enseignant  successivement à Marseille, Riom, Nantes et Lyon…et  c’est durant cette période qu’il rédige  « L’art du poète et de l’orateur » qui sera réédité cinq fois jusqu’en 1811.

En 1780, il remplit avec succès une mission diplomatique à Turin avant d’être nommé conservateur de la bibliothèque de Marseille. Il y achève son œuvre débuté dans les années 1770 : « l'Histoire Générale de Provence » en quatre volumes. La protection qu’il acquiert du Comte de Provence, frère de Louis XVI, lui permet de réaliser de cette somme monumentale et l’un des premiers guide de découverte touristique : le « Voyage littéraire en Provence ». Il quitte l’Oratoire en 1784 et réside à Paris. La Révolution le prive des fruits de ses travaux et des bienfaits qu'il tenait de l'Ancien Régime. Il se réfugie dans le Puy-de-Dôme après les massacres de septembre 1792, et ne revint dans la capitale que du temps du Directoire. Il mettait la dernière main à l'Histoire de la Révolution qui va jusqu'au 18 brumaire (8 novembre), lorsque le 15 janvier 1803 une attaque d'apoplexie l'enlève subitement aux lettres et à ses amis.  Cet ouvrage sera publié par son frère Sylvestre-Antoine également oratorien auquel on doit le « Voyage dans les Alpes-Maritimes » publié en 1804.

 
 
 

Courge

Courge
Usage:

Sans citer toutes les recettes culinaires traditionnelles à base de courge, dont les célèbres raviolis à la courge et à la sauce de noix servis à Noël, notons que les graines de courges étaient connues comme un excellent vermifuge. Ne dit-on pas que le ver solitaire ne résiste pas aux graines de courge (1). Après avoir fait chauffer de l'huile de l'olive, on jetait des graines de courges que l'on laissait macérer et refroidir. On en faisait prendre aux enfants une cuillère à soupe à jeun pendant quinze jours(2).

(1) CLAPIER-VALLADON & CLAPIER Victor,"La mentalité paysanne face à la maladie l'exemple d'un village de la vallée de la Tinée : Roure ", dans Mentalités, sorcellerie, coutumes de Provence et du Comté de Nice, éd. Association Historique du Pays de Grasse/ tac Motifs, Grasse, 1994, p.135.
(2) RAYBAUT Paul,"Croyances et réalités à propos de quelques pratiques de médecines populaires", dans Mentalités, sorcellerie, coutumes de Provence et du Comté de Nice, éd. Association Historique du Pays de Grasse/ tac Motifs, Grasse, 1994, p.137-142.
Nom français: Courge (toutes variétés confondues)
Nom dialectal: cougourdo (la) (Vésubie) - cougourdié (lou) (le plant de courge,Vésubie)
Famille: Cucurbitacées