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Oignon

Oignon
Usage:

Paul Canestrier évoque l’emploi d’un petit cautère d’oignons pilés au blanc d’œuf pour soigner les maux de tête(1).

Mme B. à Léouvé, dans la Roudoule, mentionne l’oignon cuit au four ou sous les braises, non épluché  pour faire mûrir les furoncles. L’oignon enveloppé dans un linge propre était bien entendu appliqué à une chaleur supportable(2).

M. M., dans la Tinée, mentionne à l’instar de l’ellébore l’application d’oignon sur les morsures de vipère dont était victime le bétail.

 

(1)CANESTRIER Paul,Notes manuscrites,Bibliothèque de Cessole, Nice,s.d.
(2)THOMASSIN Philippe, Se soigner en montagne, Ecomusée du Pays de la Roudoule, Puget-Rostang,2003.

Nom français: Oignon
Nom dialectal: ceba (la) [la s'ebO] (Entraunes-Revest) - cébos (Venanson)
Nom latin: Allium cepa L.
Famille: Alliacées